Den kreativeSentrumNytt i Topp 332–40 minLevering 69 kr
Strandgaten 1, 5013 Bergen. Prisene er de samme som i restauranten.
Meny
Tacos og burritos
Småretter
Dessert
Om Maíz
Maíz er oppkalt etter maisen som alt på menyen bygger på. Kjøkkenet maler og nixtamaliserer sin egen mais, noe få kjøkken her til lands gjør.
Les merVis mindre
Birria-tacos er stedets signatur: kjøtt brezet i chilikraft i mange timer, ost som smelter i den sprø tortillaen og en kopp consommé til å dyppe i.
Historien · 2 min lesingMaíz maler sin egen mais, og det smaker duNixtamalisering er en flere tusen år gammel teknikk som få kjøkken her til lands gidder. Topp 3s kreative meksikanske kjøkken gjør det hver dag.Les hele historienHvorfor juryen valgte Maíz
Den kreative
Birria-tacos med consommé til å dyppe i.
Husets signatur: Birria-tacos 3 stk
Slik velger viPraktisk
- Adresse
- Strandgaten 1, 5013 Bergen
- Åpent
- Ons–søn 16–23
- Leveringstid
- 32–40 min
- Levering
- 69 kr
Prisene er de samme som i restauranten.
